
中新網(wǎng)山東新聞12月26日電(王禹)12月26日至28日,齊風(fēng)“魯”韻・山東魯菜爭(zhēng)霸賽將在青島國(guó)際會(huì)展中心7號(hào)館上演,這將是“好客山東・美食爭(zhēng)霸賽”2025壓軸大戰(zhàn),來自山東省16地市的頂尖廚神戰(zhàn)隊(duì)將同臺(tái)競(jìng)技,帶來一場(chǎng)色香味俱全的魯菜巔峰對(duì)決,并同步開啟“品魯菜、購(gòu)年貨、游青島”的冬季狂歡模式。
作為“好客山東·美食爭(zhēng)霸賽”的收官?zèng)Q賽,本次活動(dòng)由山東省文化和旅游廳等單位指導(dǎo),山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)聯(lián)合青島市多部門主辦,青島國(guó)信集團(tuán)等單位承辦,匯聚中國(guó)銀聯(lián)、青島旅游集團(tuán)等眾多知名企業(yè)助力。賽事創(chuàng)新性設(shè)置預(yù)賽、八強(qiáng)賽、決賽三級(jí)晉級(jí)制,來自山東16地市的實(shí)力戰(zhàn)隊(duì)將通過兩兩對(duì)決的方式,角逐本年度魯菜界的最高榮譽(yù)。大賽將突出魯菜特色,如海鮮魯菜、非遺魯菜等,每道菜品都將接受專家評(píng)委、大眾評(píng)委與網(wǎng)絡(luò)投票的綜合考評(píng),從造型呈現(xiàn)、口味質(zhì)感、創(chuàng)新性到健康理念全方位發(fā)現(xiàn)魯菜新魅力、尋找魯菜新名片。
除了緊張刺激的廚藝比拼,現(xiàn)場(chǎng)更有“2集、1宴、1坊、1演”系列配套活動(dòng)嗨翻全場(chǎng)。文旅精品大集與山東年貨大集同步開市,100多家青島優(yōu)品商戶與各地特色展位齊聚,非遺食品、網(wǎng)紅農(nóng)品、文創(chuàng)美品一站式購(gòu)齊;山東城市文化名宴上,16地市魯菜的歷史傳說、民俗風(fēng)情、特色物產(chǎn)與精湛烹飪技藝交織交融,讓八方賓客領(lǐng)略到山東的風(fēng)土人情與匠心傳承;“暖心冬日”全民品鑒工坊設(shè)置海鮮疙瘩湯等制作工坊,觀眾可學(xué)技藝、嘗美味、領(lǐng)暖心券;《尋夢(mèng)滄!饭棚L(fēng)巡游與青島文旅天團(tuán)互動(dòng)打卡,讓逛展體驗(yàn)充滿沉浸式趣味。
從盛夏到金秋,在齊魯大地巡回舉行的“好客山東·美食爭(zhēng)霸賽”讓舌尖上的山東美食熱度持續(xù)攀升。為了讓這場(chǎng)在青島舉行的美食盛會(huì)“破圈”傳播,活動(dòng)將打造全周期年輕化宣傳矩陣。黃渤、黃曉明、陳夢(mèng)等青島明星以短視頻為家鄉(xiāng)美食打call,“16市對(duì)決,青島只‘味’奪冠”等趣味熱梗通過AI動(dòng)畫、卡通圖文持續(xù)刷屏。賽事全程采用視頻+圖片雙渠道直播,聯(lián)合主流媒體與網(wǎng)紅達(dá)人實(shí)時(shí)播報(bào),讓市民游客隨手拍出爆款短視頻。決賽現(xiàn)場(chǎng)更有“梗文化大碰撞”環(huán)節(jié),網(wǎng)友點(diǎn)贊決出“最下飯!,讓魯菜文化在歡聲笑語(yǔ)中廣泛傳播。
值得一提的是,活動(dòng)深度融合文旅消費(fèi),參賽人員可憑證件享受青島“票根經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟”400余家商戶專屬優(yōu)惠,參賽企業(yè)也將借助聯(lián)盟平臺(tái)拓寬推廣渠道。同步推出的“魯菜+文旅”消費(fèi)套餐,串聯(lián)海濱風(fēng)光、溫泉度假、非遺體驗(yàn)等冬季特色資源,搭配賽事抽獎(jiǎng)送出的演出票、游船體驗(yàn)券、美食大禮包,讓“品魯菜、游青島”成為這個(gè)冬天的潮流選擇。
歲末年初,這場(chǎng)集競(jìng)技、展銷、體驗(yàn)、傳播于一體的文旅美食盛會(huì),將全面彰顯青島“活力海洋之都、精彩宜人之城”的獨(dú)特魅力,不僅是魯菜文化傳承創(chuàng)新的展示平臺(tái),更是青島激活冬季消費(fèi)潛力的生動(dòng)實(shí)踐。作為國(guó)家文化和旅游消費(fèi)示范城市,青島正以魯菜為媒,讓特色美食化作城市吸引力,為冬日文旅市場(chǎng)持續(xù)升溫,為市民游客送上一場(chǎng)有味道、有溫度、有樂趣的年末狂歡。(完)
