深夜2時，北京一高校學生宿舍樓下的無人便利店仍在運營。劉一璇掃碼開門，取了一瓶蘇打水，掃碼、付款、離店，全程不到2分鐘�！拔覀兊纳鐖F活動經常在深夜結束，別的便利店都關門了，只有這家還開著，能買到想喝的飲料�！眲⒁昏f。
無人便利店、自助健身房、無人自習室、無人咖啡廳……這些以“零人力”支撐“全天候”的微型商業(yè)空間，正以技術為支點、以需求為牽引，在降低運營成本的同時重塑消費體驗。相關機構發(fā)布的數據顯示，2025年我國無人零售市場銷售額預計將超過500億元。
這些無人微型商業(yè)空間有哪些特點？以無人便利店為例，廣東一家無人便利店的負責人李雅玟介紹，無人便利店的單店面積通常不到10平方米，租金低、運營人力少、效率高。門禁系統(tǒng)、攝像頭、自助收銀機是必備的“三件套”，通過后臺算法自動調整陳列和價格，以實現(xiàn)精細化管理。
“無人便利店并不是簡單的‘沒營業(yè)員’，而是零售業(yè)邏輯的重構�！崩钛喷湔f，在她的電腦后臺，每一筆交易、每一次顧客停留都能被實時記錄。AI系統(tǒng)分析消費者偏好，自動生成補貨建議。無人自習室、無人咖啡廳等都應用了這種模式。
這些無人微型商業(yè)空間精準契合了消費者多樣化的場景需求。自助健身房面向夜間鍛煉的白領，無人咖啡廳服務自由職業(yè)者和創(chuàng)作者，無人茶社為商務會談提供私密空間。這些“按需消費、即時滿足”的場景，精準契合了年輕群體追求效率與自由的心理。
工作日晚上10時，上海市一家共享自習室仍燈火通明，后臺自動統(tǒng)計著進出人數與預約時段。白領胡曉凡下班后來此備考研究生，“自習室24小時營業(yè)，不受時間限制，可以高效利用下班后的空閑時間。”她說。
對商家而言，開一家無人店有哪些好處？“雖然一名管理員能遠程管理十幾家店，但補貨、清潔、維護仍需人工完成。無人便利店與傳統(tǒng)便利店在人力成本上差距有限。”李雅玟坦言，其真正的優(yōu)勢在于選址靈活、門檻更低，能夠適應更多的場景，例如在300—400人以內的中小型工廠和寫字樓中，傳統(tǒng)便利店很難開起來，而無人便利店只要日營業(yè)額達500元就能盈利。
作為一種新型商業(yè)模式，各類無人店在顧客體驗與商家運營上仍存在不少需要解決的問題。例如，有消費者認為“第一次進門完全不知道怎么操作”“并沒有感覺自己在‘自由選購’，反而擔心被錄像”。
有無人便利店工作人員表示，售后問題是目前運營的難點之一。比如，買單后發(fā)現(xiàn)商品有問題，只能退款，不能換貨；網絡故障時，顧客甚至可能被困在門內。未來技術更成熟后，“人臉識別+無感支付”有望進一步改善體驗。
工業(yè)和信息化部信息通信經濟專家委員會委員盤和林認為，無人經濟的出現(xiàn)，是人工智能和消費場景深度融合的結果。其意義不僅在于降低成本，更在于提供差異化的消費方式。未來無人經濟將朝“有人+無人”的混合模式發(fā)展，比如部分便利店夜間切換為無人值守，兼顧安全與效率。
