創(chuàng)新服務(wù)場(chǎng)景化 激活消費(fèi)新能級(jí)
中國(guó)融通旅發(fā)濟(jì)南魯中酒店響應(yīng)國(guó)家產(chǎn)品場(chǎng)景化促消費(fèi)行動(dòng)
中新網(wǎng)山東新聞12月13日電(高啟亮)近期以來,黨和國(guó)家立足新時(shí)代消費(fèi)新理念新形勢(shì)新需求,大力主導(dǎo)倡導(dǎo)引導(dǎo)企業(yè)要運(yùn)用產(chǎn)品場(chǎng)景化,不斷提升為消費(fèi)者提供服務(wù)、體驗(yàn)和購(gòu)買價(jià)值。融通旅發(fā)濟(jì)南魯中酒店打破傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展瓶頸,創(chuàng)新發(fā)展新思想新模式新舉措,形成酒店“+”系列消費(fèi)場(chǎng)景激活會(huì)議、餐飲和客房新引擎,為酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇發(fā)揮了應(yīng)有作用。

打造“菜品+”新場(chǎng)景成為新趨勢(shì)
當(dāng)前,人們對(duì)餐飲的要求已經(jīng)不是僅僅停留在吃飽吃好層面,而是更注重吃的文化、吃得健康、吃的體驗(yàn)。為此,濟(jì)南魯中酒店在服務(wù)中開通了“總經(jīng)理直通車”“滿意度評(píng)價(jià)器”“融小魯客服”等渠道,在服務(wù)與消費(fèi)之間架起了溝通的橋梁,不斷暢通供給反饋渠道,邊服務(wù)邊征求意見。
在經(jīng)營(yíng)中有針對(duì)性地開發(fā)出“客戶品鑒會(huì)”“菜品典故”“營(yíng)養(yǎng)成分卡”“打卡特色菜”,婚宴、寶寶宴、壽宴、升學(xué)宴等就餐新場(chǎng)景,滿足了客人就餐時(shí)對(duì)文化、對(duì)宣傳、對(duì)安全的要求,在與客人良性互動(dòng)過程中豐富了“融薈家和”餐飲品牌價(jià)值和知名度,成為餐飲市場(chǎng)消費(fèi)新動(dòng)向。


創(chuàng)意“客房+”新主題形成新常態(tài)體驗(yàn)
酒店的客房就是客人的“移動(dòng)之家”,早已經(jīng)不是以前的出行只要一間層一張床一條被那么簡(jiǎn)單了,人們更注重的是衛(wèi)生、舒適、氛圍、環(huán)境。
濟(jì)南魯中酒店積極適應(yīng)市場(chǎng)變化,認(rèn)真研究不同住客群體個(gè)性化特點(diǎn),利用齊魯文化、泉水文化、軍旅文化、英雄山紅色資源等標(biāo)志性優(yōu)勢(shì),設(shè)計(jì)出家庭房、親子房、軍旅房、“海底世界”“動(dòng)物王國(guó)”等主題房型,售賣具有孔孟、二安、軍藝等鮮明特色的文創(chuàng)產(chǎn)品,附加24小時(shí)送餐等超值服務(wù),切實(shí)讓客人不出門能辦身外事的方便,充分運(yùn)用黏性服務(wù)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的認(rèn)同感信息感留戀感,有效促進(jìn)了客房經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)新提升。

訂制“會(huì)議+”新模式服務(wù)新要求
針對(duì)市場(chǎng)會(huì)議因政策性要求大幅壓減,信息化視頻會(huì)議成為新常態(tài),導(dǎo)致會(huì)議次數(shù)明顯減少、標(biāo)準(zhǔn)直線下降、時(shí)間進(jìn)一步縮短等新問題。
濟(jì)南魯中酒店在會(huì)議市場(chǎng)中積極謀劃新路徑,先是不斷加強(qiáng)會(huì)議會(huì)場(chǎng)信息化建設(shè),順利通過了保密會(huì)議達(dá)標(biāo)驗(yàn)收,組建了星火方隊(duì)服務(wù)力量,打造禮儀服務(wù)隊(duì)樹立了良好形象,實(shí)現(xiàn)了人無我有、人有我精的新質(zhì)力量,多次承接了要有保密資質(zhì)的會(huì),要有會(huì)場(chǎng)信息設(shè)備的會(huì),要有會(huì)議保障專業(yè)水平的會(huì),走出了一條與眾不同的會(huì)議服務(wù)保障模式,迎來了會(huì)議市場(chǎng)新的春天,在促進(jìn)自身行業(yè)消費(fèi)復(fù)蘇的情況下,活躍了濟(jì)南的其它行業(yè)、協(xié)會(huì)、會(huì)展、賽事等消費(fèi)市場(chǎng),給傳統(tǒng)消費(fèi)增添了新的活力。
濟(jì)南魯中酒店作為中央駐濟(jì)企業(yè)彰顯了“壓艙石”“穩(wěn)定器”“走在前”作用。下一步,將認(rèn)真貫徹落實(shí)黨和國(guó)家大政方針決策部署,聚焦服務(wù)強(qiáng)軍興軍偉大事業(yè),在為軍服務(wù)保障、解決社會(huì)就業(yè)、促進(jìn)文旅發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定繁榮等方面積極貢獻(xiàn)新的力量。
