“今年又創(chuàng)下歷史新高。”

　　從事服裝生產(chǎn)三十多年的柳建紅，早就習(xí)慣了羽絨價(jià)格每年的周期起伏，但面對(duì)主要原料持續(xù)漲價(jià)，她仍不敢掉以輕心。90%白鴨絨每噸進(jìn)價(jià)近兩個(gè)月上漲了8.8萬(wàn)元。截至11月26日，90%白鴨絨的價(jià)格已經(jīng)漲到56.4萬(wàn)元/噸，90%白鵝絨漲至94.3萬(wàn)元/噸。

　　“成本上浮，售價(jià)受消費(fèi)市場(chǎng)限制，銷(xiāo)量看天氣，經(jīng)營(yíng)上稍有閃失，可能又是虧損的一年。”柳建紅說(shuō)。

　　柳建紅的門(mén)店開(kāi)在平湖·中國(guó)服裝城西區(qū)一層，作為源頭工廠店，主要面向二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、街邊門(mén)店等客商。在服裝城，像她這樣的羽絨服商戶(hù)還有近2000家，共同組成了國(guó)內(nèi)最大的羽絨服生產(chǎn)及交易中心之一。然而，被視為行業(yè)晴雨表的平湖服裝城，今年11月的“旺季”卻略顯平淡。

　　“停車(chē)場(chǎng)還有大量空位，往年這個(gè)時(shí)候，連周?chē)�馬路都堵得水泄不通。”柳建紅指著商城外說(shuō)道。上游羽絨漲價(jià)的壓力，已經(jīng)無(wú)可避免地傳導(dǎo)至消費(fèi)末端，更加速了行業(yè)洗牌，新一輪羽絨服市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)始。

　　提前半年預(yù)訂羽絨

　　為了在價(jià)格低點(diǎn)買(mǎi)進(jìn)原料，柳建紅每天都會(huì)查看羽絨行情。通常情況下，羽絨價(jià)格在冬季上漲，春節(jié)后回落，至次年5月前后處于低位。

　　早在今年4月，柳建紅便向合作多年的羽絨廠預(yù)訂了約20噸90%白鴨絨，當(dāng)時(shí)單價(jià)為每噸40余萬(wàn)元，比現(xiàn)在便宜了近1/3。

　　“上游羽絨廠也在分散風(fēng)險(xiǎn)。”柳建紅介紹，老客戶(hù)尚能用預(yù)訂金模式，但必須在春節(jié)前結(jié)清尾款，一旦違約，第二年便再難合作。而新客戶(hù)只能現(xiàn)金拿貨，要么提前全款預(yù)訂，要么隨行情購(gòu)入，資金壓力明顯增加。

　　位于平湖·中國(guó)服裝城一樓大廳服務(wù)臺(tái)附近的法士杰服飾有限公司，是最早進(jìn)駐商城的羽絨服商家之一。公司經(jīng)理周家良介紹，今年5月前后公司以較低價(jià)格購(gòu)入了一批羽絨，但只占全年預(yù)估用量的1/3。之所以未大量囤貨，主要是擔(dān)心原料價(jià)格出現(xiàn)反�；芈鋵�(dǎo)致虧損，也因?qū)�終端銷(xiāo)售信心不足。

　　“羽絨服是看天吃飯的行當(dāng)，近年來(lái)氣候卻愈發(fā)異常�！敝芗伊继寡�，去年暖冬就導(dǎo)致服裝城“旺季不旺”，不少商戶(hù)庫(kù)存積壓嚴(yán)重，面對(duì)消費(fèi)疲軟，又不敢大幅漲價(jià)，只能壓薄利潤(rùn)傾銷(xiāo)。極個(gè)別資金周轉(zhuǎn)困難的店鋪甚至關(guān)門(mén)轉(zhuǎn)讓。

　　平湖·中國(guó)服裝城運(yùn)營(yíng)總監(jiān)陳杰告訴《中國(guó)新聞周刊》，今年服裝城的商戶(hù)數(shù)量有所減少，上半年備貨及反季銷(xiāo)售規(guī)模也在收縮。10月以來(lái)，前來(lái)采購(gòu)批發(fā)的客商人數(shù)明顯回升，盡管采購(gòu)量趨于保守，但整體規(guī)模仍超去年同期。由于多數(shù)商戶(hù)備貨不足，生產(chǎn)需要排期，發(fā)貨節(jié)奏不如往年旺季那樣緊湊。

　　訂單的持續(xù)碎片化正推動(dòng)工廠轉(zhuǎn)向“小單快反”模式。柳建紅回憶，平湖早年以外貿(mào)起家，一單海外訂單可達(dá)幾十萬(wàn)件。2000年后，中小工廠崛起，面向二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的訂單也常以千件計(jì)。而近年來(lái)，隨著消費(fèi)多元化，采購(gòu)主體逐漸轉(zhuǎn)為小型零售商和買(mǎi)手店，客戶(hù)數(shù)量增多，但單次采購(gòu)量大幅收縮，“一次能拿兩三百件已屬大單”。

　　周家良進(jìn)一步算了一筆成本賬：以一件充絨量200克的羽絨服為例，按當(dāng)前絨價(jià)計(jì)算，原料成本約112元，更貴的是旺季人工成本，兩者合計(jì)占據(jù)總成本七成左右。他指出，自有工廠在靈活調(diào)配、控制成本方面具備一定優(yōu)勢(shì)，而依賴(lài)外包生產(chǎn)的商戶(hù)則需承擔(dān)更大的成本壓力。

　　“‘卷’價(jià)格，更‘卷’品質(zhì)�！绷�建紅觀察到，消費(fèi)市場(chǎng)出現(xiàn)明顯分化：平價(jià)羽絨服強(qiáng)調(diào)性?xún)r(jià)比，高端產(chǎn)品則溢價(jià)能力增強(qiáng)。為應(yīng)對(duì)這一變化，她開(kāi)始主動(dòng)關(guān)注流行趨勢(shì)，從設(shè)計(jì)公司高價(jià)買(mǎi)版，再通過(guò)自有工廠改款封樣，“押中爆款，就可能盤(pán)活全年”。

　　行業(yè)價(jià)格趨勢(shì)的變化也反映在頭部企業(yè)的布局中。在高端市場(chǎng)，波司登戰(zhàn)略投資了加拿大高端羽絨服品牌Moose Knuckles；同時(shí)，在性?xún)r(jià)比方向，其大眾品牌雪中飛在2024/2025財(cái)年上半年?duì)I收增速達(dá)47.1%，顯著高于主品牌19.4%的增速。

　　“當(dāng)前市場(chǎng)仍處于動(dòng)態(tài)變化中，行業(yè)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性出清與更新�！标惤芊治觯�這也預(yù)示著，今后的競(jìng)爭(zhēng)不再局限于價(jià)格與規(guī)模，更考驗(yàn)商戶(hù)的市場(chǎng)嗅覺(jué)、柔性生產(chǎn)和供應(yīng)韌性。

　　漲價(jià)和豬有關(guān)

　　“白鴨絨幾乎是一天一個(gè)價(jià)。”周家良坦言，盡管當(dāng)前原料價(jià)格偏高，但由于前期備貨有限，仍會(huì)根據(jù)訂單情況向羽絨廠追單采購(gòu)。據(jù)他所知，上游羽絨制品廠一直持有一定規(guī)模的鴨絨、鵝絨庫(kù)存。

　　中國(guó)羽絨工業(yè)協(xié)會(huì)信息部主任祝煒在接受媒體采訪時(shí)分析，當(dāng)前羽絨服行業(yè)普遍采用“小批量、柔性生產(chǎn)”模式，這一趨勢(shì)雖然提升了市場(chǎng)響應(yīng)的靈活性，但也催生了持續(xù)的補(bǔ)單需求，從消費(fèi)端對(duì)羽絨價(jià)格形成拉動(dòng)。

　　不過(guò)，更深層次的原因來(lái)自供應(yīng)端的變化。祝煒指出，羽絨本質(zhì)上是鴨、鵝養(yǎng)殖的副產(chǎn)品，其供應(yīng)量直接受肉類(lèi)市場(chǎng)需求影響。豬肉的廉價(jià)抑制了鴨、鵝肉作為替代品的消費(fèi)，導(dǎo)致養(yǎng)殖規(guī)模收縮，羽絨作為副產(chǎn)品相應(yīng)減產(chǎn)。

　　近年來(lái)，豬肉價(jià)格持續(xù)走低。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部11月18日發(fā)布的數(shù)據(jù)，全國(guó)生豬均價(jià)12.64元/公斤，同比下跌27.4%，豬肉均價(jià)下跌19.7%。

　　“農(nóng)業(yè)周期對(duì)工業(yè)供應(yīng)有著跨時(shí)空影響�！迸_(tái)前縣羽絨協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)白宗倉(cāng)告訴《中國(guó)新聞周刊》，該縣是長(zhǎng)江以北最大的羽絨集散地。國(guó)內(nèi)鴨、鵝的大量養(yǎng)殖可追溯到2018年非洲豬瘟疫情暴發(fā)后，而隨著豬肉供應(yīng)在2022年前后恢復(fù)，鴨、鵝的肉類(lèi)需求又被抑制。今年以來(lái)，白羽肉鴨市場(chǎng)經(jīng)歷了產(chǎn)能過(guò)剩、價(jià)格下跌等一系列經(jīng)營(yíng)壓力，上游養(yǎng)殖產(chǎn)能收縮，進(jìn)一步減少了鴨毛供應(yīng)。

　　臺(tái)前縣一家規(guī)上羽絨制品廠負(fù)責(zé)人透露，一家長(zhǎng)期與其合作的鴨養(yǎng)殖屠宰場(chǎng)，今年月虧損最嚴(yán)重時(shí)超過(guò)1億元。不僅因?yàn)椤皣?guó)內(nèi)沒(méi)人吃鴨肉了”，也與國(guó)際市場(chǎng)出口下滑有關(guān)。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2025年1—8月，中國(guó)鴨肉及相關(guān)制品出口額為2.2億美元，同比下降4.8%。

　　“市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇導(dǎo)致鴨肉單價(jià)走低，利潤(rùn)壓力被迫轉(zhuǎn)嫁到羽絨等副產(chǎn)品上。”前述臺(tái)前縣羽絨制品廠負(fù)責(zé)人舉例，該廠在云南合作的屠宰場(chǎng)，原本每天可穩(wěn)定宰殺約20萬(wàn)只鴨，但由于山東肉鴨滯銷(xiāo)，轉(zhuǎn)而涌入云南市場(chǎng)，沖擊本地養(yǎng)殖，該屠宰場(chǎng)受影響，日屠宰量下降了50%，鴨毛供應(yīng)減少，只能提高價(jià)格。與此同時(shí)，該羽絨廠在山東的另一家合作屠宰場(chǎng)，也在8月至11月期間將“烘干毛”價(jià)格上調(diào)了約31%。

　　除市場(chǎng)因素外，羽絨服新國(guó)標(biāo)于2022年4月正式實(shí)施，核心指標(biāo)從“含絨量”轉(zhuǎn)為“絨子含量”，并明確要求絨子含量不低于50%。范縣華宇羽絨制品有限公司市場(chǎng)負(fù)責(zé)人魏?jiǎn)⒄�進(jìn)一步解釋?zhuān)�舊國(guó)標(biāo)的含絨量包含了絨子和絨絲，而新標(biāo)準(zhǔn)去除了絨絲等“廢料”，使羽絨的“含金量”更高，同時(shí)，新標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)成本增加，共同將羽絨價(jià)格推高了近1/3。

　　“本輪價(jià)格上漲不同于以往的周期性波動(dòng)，是多重因素疊加的結(jié)果�！标惤苤赋�，千元以下的羽絨服基本是按照生產(chǎn)成本定價(jià)，而千元以上的羽絨服則存在較高的品牌溢價(jià)。面對(duì)成本上漲的壓力，主打平價(jià)羽絨服的中小廠商提價(jià)空間有限，將面臨更直接的沖擊。

　　羽絨廠的生存博弈

　　11月的最后一個(gè)周末，河南省鵬達(dá)羽絨制品有限公司副總經(jīng)理臧邦祥的日程排滿(mǎn)了客戶(hù)接待。來(lái)訪者以平湖的中小羽絨服商為主，大多為老客戶(hù)，到工廠考察羽絨原料質(zhì)量，為備戰(zhàn)“雙十二”補(bǔ)單做準(zhǔn)備。

　　作為臺(tái)前縣羽絨產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)之一，鵬達(dá)并非客戶(hù)的最后一站。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)園內(nèi)的規(guī)上羽絨廠近30家，全縣羽絨相關(guān)企業(yè)超過(guò)600家，競(jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在。就在客戶(hù)考察工廠時(shí)，臧邦祥也在安排下個(gè)月去屠宰場(chǎng)的行程。他與客戶(hù)目標(biāo)一致，都是為了搶購(gòu)優(yōu)質(zhì)羽絨貨源。

　　“中游羽絨廠的現(xiàn)金流壓力比下游更大�！标鞍钕橹毖浴吧�意難做”，羽絨制品漲價(jià)，但上游鴨、鵝毛漲得更快。鵬達(dá)的上游合作商分布于東北、山東、云南等多地，他提供的價(jià)格表顯示，其中一家合作屠宰場(chǎng)在11月就調(diào)價(jià)3次。

　　鴨毛作為資源型原料，定價(jià)權(quán)主要掌握在上游養(yǎng)殖屠宰場(chǎng)手中。安徽華英新塘羽絨有限公司副總經(jīng)理洪寶根告訴《中國(guó)新聞周刊》，為獲得穩(wěn)定貨源，羽絨廠通常需向屠宰場(chǎng)預(yù)付一筆高額長(zhǎng)期押金。以單條生產(chǎn)線(xiàn)日屠宰6萬(wàn)—7萬(wàn)只鴨的規(guī)模為例，相應(yīng)押金為600萬(wàn)—700萬(wàn)元。每月實(shí)際收絨費(fèi)用，則根據(jù)上游定價(jià)另行結(jié)算。

　　更讓中游羽絨廠壓力倍增的是，合約到期重新招標(biāo)時(shí)，“老客戶(hù)”的優(yōu)勢(shì)僅限于“同等價(jià)格下優(yōu)先合作”。洪寶根表示，如果有其他競(jìng)標(biāo)者出價(jià)更高，“老客戶(hù)”只能無(wú)奈出局。

　　“幾乎每天都要進(jìn)貨，收多少取決于屠宰量，沒(méi)有淡季囤貨的概念。”洪寶根解釋?zhuān)�鴨絨價(jià)格走勢(shì)難以預(yù)測(cè)，如果持續(xù)下行，那么前一天的囤貨到手即虧損，若持續(xù)上漲，又會(huì)影響下游采購(gòu)意愿。以過(guò)去三個(gè)月為例，羽絨漲價(jià)，羽絨廠卻面臨“增收不增利”的尷尬局面。

　　多位受訪者表示，今年白鴨絨收絨量同比減少了10%—20%。由于上游養(yǎng)殖規(guī)模收縮，這一缺口難以填補(bǔ)。在洪寶根看來(lái)，中游加工企業(yè)的增多使得“僧多粥少”的局面更加嚴(yán)峻。

　　鴨絨供不應(yīng)求，但高價(jià)卻未必能被下游接受。臧邦祥透露，大客戶(hù)在帶來(lái)穩(wěn)定訂單的同時(shí)，往往要求降低采購(gòu)價(jià)格，延長(zhǎng)賬期一年甚至更久。一些頭部羽絨服品牌還會(huì)要求工廠先支付2000萬(wàn)元的質(zhì)量保證金，等檢測(cè)合格后再返還。

　　“上游現(xiàn)金交易，下游賒賬，羽絨廠兩頭受牽制�！标鞍钕楸硎�，尷尬處境讓羽絨廠更傾向于與中小羽絨服商現(xiàn)金交易。但這樣也有風(fēng)險(xiǎn)，他認(rèn)識(shí)的一位羽絨服商，去年生產(chǎn)了200萬(wàn)件羽絨服，僅售出一半，積壓資金達(dá)兩三億元，至今仍拖欠羽絨廠貨款。

　　與此同時(shí)，羽絨價(jià)格持續(xù)上漲正在誘發(fā)以次充好等亂象。洪寶根擔(dān)心的是，優(yōu)質(zhì)羽絨制品因價(jià)格偏高而面臨被擠出市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，甚至出現(xiàn)“劣幣驅(qū)逐良幣”的情況。

　　去年底，浙江湖州警方聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局查獲7萬(wàn)余件“假羽絨服”，涉案價(jià)值700余萬(wàn)元。辦案民警表示，涉案羽絨服的吊牌上標(biāo)著70%絨，但通過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)，該批服裝羽絨絨子含量基本為0%，均系偽劣羽絨服。

　　“現(xiàn)在客商來(lái)拿貨，都要先問(wèn)羽絨服有沒(méi)有質(zhì)檢報(bào)告�！绷�建紅表示，“0羽絨”風(fēng)波后，行業(yè)信任正在重建。如今商戶(hù)宣傳話(huà)術(shù)都改成了“絨子含量、絨朵數(shù)量和可溯源二維碼”。消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的關(guān)注，也促使商戶(hù)更加重視原料品質(zhì)。

　　在白宗倉(cāng)看來(lái)，羽絨產(chǎn)業(yè)是典型的一二三產(chǎn)融合領(lǐng)域，產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多，任一節(jié)點(diǎn)的變化都會(huì)產(chǎn)生傳導(dǎo)效應(yīng)。但他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，更要看到市場(chǎng)潛力，羽絨作為天然保暖材料，可循環(huán)利用，目前尚未出現(xiàn)完美替代品。以羽絨寢具為例，歐美市場(chǎng)滲透率超70%，而中國(guó)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展僅有3%—5%。

　　“國(guó)內(nèi)羽絨市場(chǎng)仍屬小眾，處于待開(kāi)發(fā)階段�！卑鬃趥}(cāng)舉例，當(dāng)前已形成幾大特色產(chǎn)區(qū)，其中臺(tái)前縣憑借毗鄰肉鴨養(yǎng)殖基地的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，成為白鴨絨主要供應(yīng)地，皖西專(zhuān)注白鵝絨，廣西盛產(chǎn)灰鴨絨。已經(jīng)有地方在集聚資源培育產(chǎn)業(yè)集群，通過(guò)提升產(chǎn)品品質(zhì)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)�！拔磥�(lái)競(jìng)爭(zhēng)將不再局限于規(guī)模，而是對(duì)產(chǎn)業(yè)的提前布局。”

　　(中國(guó)新聞周刊)