中新網(wǎng)青島1月27日電(胡耀杰 王禹 劉晨陽)來自塔吉克斯坦等上合組織國家的留學(xué)生27日前往中國—上海合作組織地方經(jīng)貿(mào)合作示范區(qū)(簡稱“上合示范區(qū)”),體驗熱鬧的傳統(tǒng)大集和糖瓜手工制作,感受中國農(nóng)歷新年的濃郁氛圍與獨特民俗。
當(dāng)日,麻灣大集上熱鬧非凡,人群熙熙攘攘,琳瑯滿目的年貨和濃郁的節(jié)日氣氛深深地吸引著留學(xué)生們。紅彤彤的春聯(lián)、栩栩如生的窗花、膠東特色的開春大包、甜蜜的糖瓜……濃濃的煙火氣與喜慶氛圍,讓留學(xué)生們直觀感受到了中國人迎接新春的喜悅與期盼。
在以糖瓜制作手藝而聞名的膠東街道羅家村,留學(xué)生們深入體驗了糖瓜的制作技藝。工作人員首先講解了“臘月二十三,糖瓜粘”的中國民間諺語,以及祈福來年平安甜蜜的古老習(xí)俗與文化內(nèi)涵。留學(xué)生們圍在制作臺旁邊,觀看了熬糖、拉糖等關(guān)鍵步驟。師傅嫻熟的技藝與糖漿在拉伸中呈現(xiàn)的色澤光澤變化,引來陣陣贊嘆。

1月27日,上合組織國家留學(xué)生在膠州市羅家村體驗制作糖瓜。劉晨陽 攝
親手拉扯、切割溫?zé)岬奶菈K,盡管動作略顯生疏,但每一位留學(xué)生都全神貫注,體驗著中國傳統(tǒng)手工制作的樂趣。最后,大家品嘗了自己參與制作的、新鮮出爐的糖瓜。塔吉克斯坦留學(xué)生科姆龍表示:“這是我第一次詳細(xì)了解中國春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,大集的熱鬧和糖瓜的甜蜜,讓我沉浸其中,比社交媒體上的描述更加生動!
膠州市膠東街道黨工委宣傳委員韓通根表示:“此次活動把中外文化交流活動與當(dāng)?shù)鼐哂杏凭脷v史的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村市集相結(jié)合,讓外國友人切身感受到中國的年俗文化。下一步,我們將繼續(xù)深入挖掘本地豐富的春節(jié)民俗等傳統(tǒng)文化資源,通過更多沉浸式、生活化的體驗活動,為促進國際文明交流互鑒貢獻(xiàn)力量!
據(jù)了解,膠州市依托上合示范區(qū)開放平臺,創(chuàng)新打造了“走近上合”文明互鑒品牌,通過參觀體驗、交流互動等形式,邀請外國學(xué)生直觀感受經(jīng)濟發(fā)展、鄉(xiāng)村文明、基層治理等現(xiàn)代化圖景,推動著上合組織國家間文化交流。
據(jù)介紹,本次活動由中國—上海合作組織經(jīng)貿(mào)學(xué)院與膠州市文明辦聯(lián)合主辦,膠東街道辦事處承辦,旨在通過沉浸式文化體驗,促進上合組織國家青年對中國傳統(tǒng)文化的理解,展示中華文化魅力。(完)
