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(飛閱齊魯)人這一輩子,一定要趕一次山東大集!
2025年12月12日 10:07 來源:中新網(wǎng)山東

  春節(jié)未至,年集已燃,一場“潑天的富貴”涌入山東大集。

  地處魯蘇交界、深藏魯南小城的曹洼大集,近來成為熱搜“?汀。線下吸引10萬余人次“逛吃”打卡,線上收獲4億人次“云端”圍觀,這個運營僅50多年的鄉(xiāng)村大集,一躍成為現(xiàn)象級消費地標(biāo)。


12月8日,臨沂曹洼大集熱鬧開場。(無人機(jī)照片)王峰 攝

  曹洼大集的強(qiáng)勢翻紅讓人們窺見傳統(tǒng)集市的新活力。而在山東,這樣的“寶藏大集”不勝枚舉,自帶“同款”網(wǎng)紅潛質(zhì)。

  大集承載著鄉(xiāng)土文化

  有人說,山東大集是一座沒有圍墻的“博物館”。濟(jì)南仲宮大集從漢朝走來,2000多年見證農(nóng)耕商貿(mào)的迭代變遷;‌青島李村大集最早見于明萬歷版《即墨縣志》,沉淀了青島開埠后的市井風(fēng)情;日照安東衛(wèi)大集可追溯至明清衛(wèi)城商貿(mào),海防文化、漁商文化交融……

  來山東趕一場大集,鄉(xiāng)土文化可觸可感。

12月7日,日照大石場大集人流如織。(無人機(jī)照片)李磊 攝

  穿梭在曹洼大集2000多個攤位間,巧手編織的柳編籃、柳編包,露天展演的柳琴戲、三弦書,走出展館和劇場,在市井煙火中煥發(fā)新生,令遠(yuǎn)方來客駐足流連。

  近年來,山東大集“趕”出更多新花樣,逐漸超越單純的買賣場所,成為展示地方鄉(xiāng)土文化的窗口。

  民眾逛“黃河大集”,聽曲看戲憶鄉(xiāng)愁;趕“海洋大集”,伴著秧歌嘗海味;探“運河大集”,體驗指尖上的非遺技藝……

  各地因地制宜打造特色大集,進(jìn)一步活躍文旅消費市場。

2025年1月,外國友人在青島泊里大集上寫毛筆字。萬旭晨 攝

山東“黃河大集”上的非遺文創(chuàng)。(資料圖)牡丹區(qū)委宣傳部供圖

  大集流淌著人間煙火

  “距離集市幾里路時,就聽到集市特有的喧鬧聲,再往前走一段,就嗅到混合著炸油條、蒸包子、紅燒肉、饅頭燒餅等食品的氣味。

  這是生活的聲音,也是生活的氣味!

  諾貝爾文學(xué)獎得主莫言今年回老家趕大集,寥寥數(shù)語便勾勒出山東大集的市井風(fēng)情和人間煙火。

莫言在社交平臺上分享回山東趕大集的場景。圖源@莫言微博截圖

  曹洼大集的“出圈”也恰源于煙火氣里藏著人情味。

  5毛一個的油煎包滿口爆汁,20塊一碗的羊肉湯用料扎實,5元一大份的醬香餅香到上頭,只要幾十塊錢,就能吃到心滿意足。

  比美食更動人的,是當(dāng)?shù)財傊鞯恼嬲\:

  “多添點,討個彩頭”

  “不買不要緊,隨便嘗!”

  一句質(zhì)樸話語,一口熱乎吃食,讓人瞬間卸下心防,有種久違的親切感。

  山東大集之大,煙火氣息之濃,遠(yuǎn)不止曹洼一處。濰坊大集的朝天鍋煮得滿街飄香,淄博周村大集的燒餅脆得一口掉渣,煙臺福山大集的“面魚”炸得金黃蓬松,更不用說剛從土里拔出的鮮蔥,剛從浪里撈回的海味,剛從磨坊推出的熱豆腐……

  正所謂“沒有人能空著手走出山東大集”。

  趕山東大集,就像一場溫暖的重逢。

濟(jì)南仲宮大集上的年糕冒著熱氣。(資料圖)濟(jì)南市文化和旅游局供圖 周博文 攝

濟(jì)南柳埠大集上的攤主正在制作爆米花。(資料圖)濟(jì)南市文化和旅游局供圖 周博文 攝

  大集蘊藏著“情緒解藥”

  “不是商超逛不起,而是大集更有性價比!币痪渚W(wǎng)絡(luò)熱梗,道出大集獨一無二的吸引力。

  當(dāng)下,趕集不再是中老年人的專屬,越來越多年輕人穿梭在熱鬧的攤位間,尋找別處難尋的“情緒解藥”和治愈能量。

濟(jì)南仲宮大集吸引市民采購零食小吃。(資料圖)濟(jì)南市文化和旅游局供圖 邵凱 攝

小朋友在東營“黃河大集”上體驗吹糖人。(資料圖)梁犇 攝

  在社交平臺上搜索“曹洼大集”,年輕人的攻略筆記超萬條,他們在線“安利”網(wǎng)紅攤位,以視頻記錄50元、100元趕大集的收獲。

  這里沒有精致商圈的溢價,沒有電商平臺的套路,只有實實在在的鮮活和熱絡(luò)。

  一篇篇帶有溫度的分享,將曹洼大集的魅力傳遍網(wǎng)絡(luò),也映照出“趕大集”正成為年輕人的新風(fēng)尚。

12月8日,年輕人在臨沂曹洼大集上購買糖葫蘆。李明芮 攝

12月8日,年輕人在臨沂曹洼大集上選購手工編織品。李明芮 攝

  “山東大集的物價太感人了”“山東大集是藏寶地圖”“山東大集開啟人傳人模式”……

  山東大集穩(wěn)穩(wěn)接住了年輕人對松弛感的渴望,對“從前慢”的向往,一個個百萬級、千萬級傳播量的話題,持續(xù)為這片鄉(xiāng)土“引流”。

青島李村大集紅火熱鬧,市民選購“!弊、對聯(lián)。(資料圖,無人機(jī)照片) 張鷹 攝

民眾在日照“黃河大集”上選購新年飾品。(資料圖)薄林 攝

  山東大集一直在變,小吃更多樣、業(yè)態(tài)更豐富、體驗更新鮮,但那份刻在骨子里的煙火氣與人情味,一如既往。

  年關(guān)將至,誰能拒絕山東大集的誘惑?何不一頭鉆進(jìn)那沸騰的煙火里,去遇見生活最本真的模樣。

編輯:沙見龍