時(shí)值秋冬交替,在山東省青島市城陽(yáng)區(qū)上馬街道東程社區(qū),當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色的“一鹵鮮”風(fēng)味魚(yú)干進(jìn)入最佳晾曬時(shí)期,漁民通過(guò)“選、割、鹵、曬”四道工序加快生產(chǎn),經(jīng)市場(chǎng)預(yù)定和電商+直播銷往各地,促進(jìn)增收。

漁民在整理晾曬“一鹵鮮”鲅魚(yú)干。王海濱 攝

漁民在晾曬“一鹵鮮”面包魚(yú)干。王海濱 攝

兩名漁民準(zhǔn)備晾曬新腌制的面包魚(yú)。王海濱 攝

漁民在晾曬各種“一鹵鮮”風(fēng)味魚(yú)干。王海濱 攝

漁民在晾曬“一鹵鮮”面包魚(yú)干。王海濱 攝
